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? ? ? 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源利用科學(xué)運(yùn)用信息化、智能化手段,構(gòu)建了一套完整農(nóng)產(chǎn)品及產(chǎn)地的溯源體系,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、流通等都真正做到了公開透明,并從源頭上保證產(chǎn)品的品質(zhì)從而使農(nóng)產(chǎn)品安全問題得到了有效的解決。
? ? ? 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源的應(yīng)用,一方面抓的是生產(chǎn),對(duì)地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品發(fā)展大有幫助;一方面抓的是監(jiān)督,該技術(shù)使農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督做到了來源可查、去向可溯追、責(zé)任可究,極大的減輕了監(jiān)督難度,提高了監(jiān)管的透明度。
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